Cucumber Salad

Εκτέλεση

 Υλικά:
 
  • 2 αγγούρια
  • 4κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • 2κ.σ. mirin takara
  • 2κ.σ. ζάχαρη
  • 1/3κ.γλ. σκόνη wasabi
  • 2κ.γλ. αλάτι
  • 2κ.σ. σπόροι σουσαμιού με wasabi
  • 1κ.σ. σπόροι σουσαμιού με σκόρδο

Εκτέλεση:

 

Κόψτε λεπτές φέτες αγγουριού, πασπαλίστε με το αλάτι

και αφήστε σε σουρωτήρι για να φύγουν όλα τα υγρά για 15 λεπτά.

Ανακατέψτε το mirin, με το wasabi, τη σάλτσα σόγιας και τη ζάχαρη. 

Περιχύστε τα αγγούρια με το dressing και πασπαλίστε με σουσάμι.

Recipe Search
See All Recipes
Visa Mastercard Maestro Mastercard SecureCode Visa Verified