Yaki Udon Chicken Stir-fry

Προϊόντα μας

  • Organic Udon
  • Soy Sauce
  • Εκτέλεση

    Yλικά

    • 270gr udon noodles (1 πακέτο)
    • 200gr στήθος κοτόπουλο (ψιλοκομμένο)
    • ½ μέτριο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
    • 1 καρότο (ψιλοκομμένο)
    • 75gr λάχανο (ψιλοκομμένο)
    • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
    • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
    • 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
    • Λίγο αλάτι
    • Τριμμένο μαύρο πιπέρι

     

    Eκτέλεση

    Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τα udon noodles για 5 λεπτά.

    Στραγγίζουμε και ξεπλένουμε καλά με κρύο νερό.

    Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε ελαιόλαδο και μαγειρεύουμε το κοτόπουλο.

    Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το καρότο, το λάχανο και τα βρασμένα noodles.

    Όταν μαγειρευτούν, προσθέτουμε φρέσκο κρεμμυδάκι, αλάτι, πιπέρι και σάλτσα σόγιας.

    Recipe Search
    See All Recipes
    Visa Mastercard Maestro Mastercard SecureCode Visa Verified