Cacio e Pepe Udon Noodles

Προϊόντα μας

  • Udon Noodles
  • Εκτέλεση

    ΥΛΙΚΑ

    • Για 2 μερίδες:
    •  
    • 2τμχ.  Ita San Udon Noodles (προβρασμένα)
    • 100ml ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών
    • 80gr pecorino τριμμένο
    • Αλάτι
    • Φρεσκοτριμμένο Μαύρο Πιπέρι
    •  

     

    EΚΤΕΛΕΣΗ

    Προσθέστε το ζωμό λαχανικών ή το ζωμό κοτόπουλου (αναλόγως τι προτιμάτε γευστικά) σε μια μικρή κατσαρόλα και αφήστε τον να βράσει.

    Χαμηλώστε στη συνέχεια τη φωτιά και ρίξτε τα Udon Noodles, και το pecorino και ανακατέψτε μέχρι να απορροφήσουν το ζωμό.

    Αλατίστε και προσθέστε φρέσκο τριμμένο πιπέρι κατά προτίμηση. Σερβίρετε αμέσως. 

    Recipe Search
    See All Recipes
    Visa Mastercard Maestro Mastercard SecureCode Visa Verified