Devilled Eggs with Sriracha

Προϊόντα μας

  • Chili Sauce Sriracha
  • Mayonnaise
  • Εκτέλεση

    Υλικά:
    • 8 αυγά Large
    • 50gr Kewpie Mayo
    • 20gr Cardinal Sriracha Sauce
    • 15gr Μουστάρδα
    • 1 κλωνάρι σέλερι πολύ ψιλοκομμένο
    • 1 κ.σ. σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
    • 5gr αλάτι ψιλό

    Εκτέλεση: 

    Σε νερό που ήδη κοχλάζει βράστε τα αυγά για 10 λεπτά. Σουρώστε σε νερό με πάγο και καθαρίστε τα. Κόψτε τα αυγά οριζόντια στη μέση. Κάντε μια έδρα στα ασπράδια στην κάτω μεριά και τοποθετήστε σε ένα πιάτο. Στον κάδο του μίξερ προσθέστε τους κρόκους και όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από το σχοινόπρασο και χτυπήστε με το σύρμα να ενσωματωθούν. Βάλτε το μείγμα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και γεμίστε τα ασπράδια στο πιάτο. Γαρνίρετε με ψιλοκομμένο σχοινόπρασο.

    Recipe Search
    See All Recipes
    Visa Mastercard Maestro Mastercard SecureCode Visa Verified