Υλικά:
(για 4 άτομα)
Εκτέλεση:
Κόβουμε το φιλέτο σε μικρές φέτες και το ψήνουμε μέτρια σε αντικολλητικό τηγάνι. Στρώνουμε στη συνέχεια το φιλέτο σε ένα πιάτο. Κόβουμε το σκόρδο σε μικρές φέτες και το σοτάρουμε με ελάχιστο λάδι. Ρίχνουμε το σκόρδο πάνω από το φιλέτο και προσθέτουμε Sweet Soy Sauce. Γαρνίρουμε τέλος με σχοινόπρασο.