e-ShopΣαλάτα με Ramen Noodles
Εκτέλεση
Υλικά
- 120gr Ramen Noodles
- 4 φύλλα μαρούλι κομμένα
- 4 ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 1/2 μάτσο νεροκάρδαμο
- Λίγο κόλιανδρο φρέσκο (φυλλαράκια)
- 4 sticks surimi κομμένα σε μικρά κομμάτια
- για το dressing:
- 2 κ.σ. Kewpie Mayonaise
- 1 1/2 κ.σ. λευκό σουσάμι
- 1/2 κ.σ. ζάχαρη
- 2 κ.γλ. Sesame Oil
- 2 κ.γλ. Soy Sauce Kikkoman
- 1 κ.σ. Rice Vinegar
- 4 κ.σ. νερό
Εκτέλεση
Ετοιμάστε τα noodles σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας και κόψτε τα λίγο με ένα ψαλίδι. Έπειτα σερβίρετέ τα μέσα σε ένα μπολ. Ρίξτε πάνω στα ramen τα λαχανικά και το surimi. Αναμείξτε σε ένα μπολ τα υλικά για το dressing και περιχύστε τη σαλάτα λίγο πριν τη σερβίρετε.
