Coconut Yellow Curry Rice Stick Noodles

Εκτέλεση

Υλικά 

  • 110 gr Rice Stick Noodles 5mm 
  • 5 τμχ. Baby Corn κομμένα στη μέση κατά μήκος
  • 40gr Bean Sprouts
  • 20gr Curry Paste Yellow 
  • 130gr Coconut Milk Cardinal
  • 1 κ.σ. Wok oil
  • 1 κ.σ. Fish sauce 
  • 1 lime 

Εκτέλεση

Προετοιμάστε τα noodles σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σε ένα σκεύος ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε όλα τα λαχανικά, προσθέτοντας τελευταία τα bean sprouts. Προσθέστε την πάστα κάρυ και ανακατέψτε πολύ καλά. Σιγά - σιγά, προσθέστε το coconut milk ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέστε την fish sauce, τα noodles και χυμό από το 1/4 του lime και ανακατέψτε πολύ καλά. Σερβίρετε αμέσως.

Recipe Search
See All Recipes
Visa Mastercard Maestro Mastercard SecureCode Visa Verified